米粉でカップケーキ！ 今回の課題は 「米粉のパサパサというか粉っぽい感じをどうするか！！！」 小麦粉より米粉を使いたいけど、小麦粉の方が扱いやすい。 でも、やっぱりできる範囲で小麦より米粉を摂取したい！ 材料 米粉、ひまわりの種、豆乳、米飴、ベ…

いろいろスイーツを作ってると、これ混ぜてみよーとか、これなら代用できるかもって思えてくる。 あとは単純に、材料がないので、何か他のものはないかとか、、、 私の場合はナッツを使い切りたかったので、いろいろナッツのスイーツ、おやつを製作していた…

最近、スーパービューティスイーツを参考におやつを作ってばっかり。 簡単、、、本当混ぜて固めるだけでできるから隙間時間にできる！ 育児中なので時短は助かります。 おいしいからトライしたくなるというのもあるし、ナッツが余ってるから。 しかも実はち…

エリカアンギャルさんのスーパービューティスイーツの本より『雷おこし』をチョイス。 パステリを食べたことないけど、パステリは白胡麻とはちみつ。 エリカさんのは、アーモンド、黒ごま、はちみつ。 今回は、いろいろナッツ（アーモンド、カシューナッツ、…

エリカ・アンギャルさんの本の中からひとつ。 デーツとかココナッツファインを混ぜて丸くするスイーツ。 正直デーツの味があまり得意ではない、、、濃縮されてて、濃い〜感じがやや苦手。 なので、少し減らし気味で作成した。バニラもないので除去。 手だと…

暖かい感じで素敵なお店。 お店の名前もなんかカワイイ感じ♫ 週に３日程度しかオープンしていない。 絵本がいっぱいで、靴を脱いでゆったり読むスペースもある。 子どもと一緒なので、ゆっくりは読めませんでしたが… 懐かしい本があったり、大人が楽しんじゃ…

やっぱりスイーツは好き！ でも体によいものがいい！ いろいろ本屋さんで見たけど、ミスユニバースジャパン、栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんのがいいかなーと思い購入。 まずは材料からということで、いろいろネットで注文した！ 原材料をよく…

グルテンフリーが知られてきて、小麦のグルテンが心身にあまり良い影響を与えないことがわかってきている。 でも、幼稚園や小学校の給食で、パンや麺類が出されている。 私の時代はご飯は週２だったような… 日本のお米農家さんもいることだし、もっとお米が…

静岡の寸又峡温泉。 行く道中も自然溢れる感じ！ 平日だったから、あまり車もすれ違わないし、バスに乗ってる人もいなかった！！ 紅葉の季節だと観光客が多くなるみたい。 夢の吊り橋も渡った！！ とにかく空気が綺麗！！ 一番びっくりしたのは… 夜中の星空…

富士の渓谷橋でバンジーしてきました。 バンジージャパンさんがやっています。他にも群馬とかにあるそうで。 スタッフは外国のお方！陽気な感じがよい！！ スタンバイして… ５、４、３、２、１ キャーーーーーーーーーー！！！！！ ビヨヨーーーーン！！ 台…

ママ友と午前様になるまで飲んだ！！ つかの間の癒し。 ママになって出会った友人。 こんなに仲良くなれてめちゃ幸せ〜 ママにならないと出会えなかったご縁なので、ほんとママにならせてくれて感謝！！ 子育てしてても。個々の時間は大切、 夫が休みの日は…

良質なオイルを摂取したい。 ココナッツオイル、アマニオイル…試してみた。 でもどんな種類でも、どうゆう製法なのか、不純物や化学的なものが入っていたらあんまり意味がない。 今までなにげなく使ってた、よくスーパーで買ってたごま油。 ごま油独特の香り…

KABAちゃんが女性になった！ ということは… 助産師にもなれるってこと！？ 今の日本は女性しか助産師になれない。 どんなに頑張っても日本では男性は助産師にはなれない。 でも性転換すればなれる資格を与えられたってことだよね？？ 性転換したら女性は女性…

栗ご飯！！ 秋って感じ〜おいしい〜 秋刀魚もあればもっと秋な気がする♫ 旬のものって大切！ 口内炎ができてちょっと食べずらかった(T . T) たった１cmくらい…いや１cmもないのでは…の炎症なのに結構ダメージ大きいよね なんか人間のちっぽけさを感じてしま…

あずきとデーツであんこができる。 砂糖なしでもできるよって友人に教えてもらった。 ほんとかな…似たようなのできても、なんか違うんじゃないか？？ でも作ってもないことには始まらない。 作ってみた！！ あんこだ！！！ 疑ってごめんよー。 マクロビとか…

知人に教えてもらい初めて行った。 広くてすごく素敵な感じだった。全体的には自然があって、おしゃれな感じもして好き。 でも、残念な出来事が、、、 子ども連れ。ベビーカー。１歳ちょっと。言葉はまだ話せない。 店に入って、子ども椅子まで用意して頂け…

思いつくまま書いた！ こどもが寝てから、少しの時間没頭できる。 時々こどもが起きるから添い寝に行ったけど、、、 何を書くわけじゃないけど、筆で色を塗ってるだけでなんか良い！！ 自分が絵が書くの好きなの、今まで気付かなかったよ〜 何事もひらめいた…

今日ダイニングテーブルセット購入。 １年くらいほしいなーと思いながら、今のところから引っ越すかもしれないし、その時にしようかなーと思っていた。でもほしいなーと、、、。 なんか急に、引っ越すっていつ！？わからないし、今のところよりいいとこある…

久しぶりのスーパー銭湯！ 初めての草なぎの湯！ 気持ちよかった〜露天もあったし、外でごろんできるとこもあった！ 外で裸でごろん( ^ω^ ) いい天気で夏の午前中だったし、気持ちよかったよー 他の人で使ってる人はいなさそうだったけど、もっと使えばいい…

仕事してないと保育園に入れない。 仕事してても正社員じゃやないとかなら入りづらい。 なぜ？？ 働き盛りの年代なのに…労働人口が減ってるって…働きたくても働けないんだよ！！ そりゃ認可外とかもあるし、言い訳でしょーて言う人もいるよね。 でも！！保育…

たまたまスーパーにいったら無花果を発見。 おいしかったー( ^ω^ ) 無花果を食べるなんて何年ぶりだろうか… 無花果 旬は初夏〜夏のものと、夏〜秋ののもがあるらしい。 イチジクのパンや、ドライフルーツのイチジクは買って食べるけど、フレッシュなイチジク…

カレーのルーを使わずにスパイスからカレーを作ってる。 夫がこれ作ってみてーとブログを見せてくれた。 スパイス４つでカレーができる！！ 私的にはルーを使わなくていいっていうのが魅力！！ルーってなんか添加物いっぱいだしね。 それにスパイス使うって…

３人で暮らしているので、今のはやや小さめかな（１人暮らし用）…まぁでもやっていけなくはない。 モデルチェンジの時期といことで冷蔵庫を買おうとなり偵察へ。 いろいろあったけど、冷せればいいやん！くらいに思ってるのでそんなに違いないのではないかっ…

急に油絵が描きたくなり購入し、描いてみた。 高校の美術の授業ぶり…でも美術と言えばちょっとサボれる教科だった。 ごめんね！先生m(_ _)m ちょっぴり反抗期であったのと、自分の感性の絵に評価が付くっていうのが、なんか当時は違うと思っていた。自分でテ…

家具屋さんに来てもらい、より住みやすくなるように家具の配置を変えてもらった。 私はてっきり風水とかそうゆうのに詳しくて、家の気の流れとか良くしてくれるのかと思ってた。 まずは磁石で方角確認。 そっから、寝室は太陽の昇る方がよいとのことで、寝室…

米を洗おうと１合すくった… なんやこれは！！動いている…初めてお目見えする光景( ；´Д｀) 米に虫がわくとは聞いたことあったけど、実際起こるなんてショック。 しかもまだいっぱい残ってる。数ヶ月はもつ…どうすれば… まずは蓋。そして見なかったことに。。…

ドライブしてたら気になるカフェ発見！！ でも準備中〜とのことで、上島珈琲店でブレイク。 チェーン店か…とちょっと思いましたが、実は初めてだった。 しかもタイミング良く、個室が空いてた！！ カフェのチェーン店で個室！！ なんと素敵！！ 個室じゃなく…

DVD見てヨガ〜 頭も体もスッキリする 歴史があるものにはなにかしら効果があるんだねー DVDつき 深堀真由美の基本のヨガ入門―カラダもココロもリラックス。 (主婦の友αブックス) 作者: 深堀真由美 出版社/メーカー: 主婦の友社 発売日: 2010/03/31 メディア:…

静岡、藤枝にあるゆるびく村に行ってきたー！！ ベトナムの方がやってるハンモックカフェがあって、ゆられて、癒された。 その方がもともと日本で働いてて、カフェしたいって言ったら作ってくれたんです！！ と、お話ししてくれた。 なんと！！！！！！ 人徳…

友人宅に遊びに行った。 子どもの誕生日が同じ月なので、ちょっとした誕生日会をした。 いろいろ準備してくれて、誕生日プレゼントも頂いた！！ すごく素敵なおもてなし！ その友人と会うと元気をもらえる。 そうゆう友人のまわりに人は自然に集まるんだろう…